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工学交替寻机会 半工半读结硕果——我院经济管理系举行2009级酒店管理专业“工学交替”表彰大会

来源:柳州职业技术学院新闻网 作者:经济管理系 编审: 发布时间:2010-10-25 浏览次数: 【字体:


     为了答谢柳州市各大星级酒店对我院酒店管理专业“工学交替“工作的支持,同时表彰积极参与酒店“工学交替”的同学们,2010年10月22日下午,我院经济管理系在思贤楼阶梯教室举行了2009级酒店管理专业“工学交替”表彰大会。学院副院长张翔、教务与实训管理处处长鞠红霞、经济管理系党总支书记高勇军、副主任黎渝林、专家黄锦鸿、酒店管理教学团队负责人谭欣、教师温长生、黄珣、赵雪雷、辅导员李嫦以及南疆宾馆、柳州饭店、丽晶大酒店、京都宾馆的负责人代表和全体2009级、2010级酒店管理班的同学们参加了此次表彰大会。

       南疆宾馆党委书记秦晓林女士作为酒店行业的代表首先发言,她肯定了经济管理系酒店管理专业“工学交替”取得的成果,感谢学院为酒店输送了大量的人才,对2009级酒店管理专业的学生在工作中表现出的吃苦耐劳精神尤为赞赏,并希望与我院酒店专业进行进一步的全方面的合作。

     酒店管理教学团队负责人谭欣老师就酒店管理专业“工学交替”工作做了总结,概括了“工学交替”工作中取得的收获和体会,提出了今后的工作方向。

      随后,各星级酒店和学院共同对获得“优秀组织奖”和获得“优秀实习生”的学生进行颁奖,获奖学生们都不约而同地感谢学院和酒店给予的“工学交替”的机会,他们表示,通过“工学交替”,不仅更直观地了解了酒店内部的运行,而且还提高了自己对客服务技能,培养了处理问题和解决问题的能力,综合素质得到了全面提高。

     经济管理系党总支高勇军书记进行总结发言,他感谢了柳州市各大酒店对酒店管理专业“工学交替”工作的支持,鼓励师生们再接再厉,将“工学交替”工作继续有效推进下去。

     自2009年4月起,我院酒店管理专业与柳州饭店、南疆宾馆、京都宾馆、柳州宾馆、丽晶大酒店等七家星级酒店进行了“工学交替”4+1模式的尝试(即4天在学校上课,1天到酒店顶岗实习),并于2009年6月与各酒店正式签订了“工学交替”合作协议。一年多来,参加酒店管理“工学交替”的学生人数达187名。酒店管理专业与各大酒店这种长期、稳定的合作关系,既有利于对在校生进行专业技能、综合素质的培养,又有利于教师进行职业教育的教学改革,同时有利于酒店的人力资源管理,真正实现校、企、生三赢。(文、图/赵雪雷)


经济管理系举行2009级酒店管理专业“工学交替”表彰大会



南疆宾馆党委书记秦晓林作为酒店行业代表发言

酒店管理教学团队负责人谭欣做顶岗实习总结报告

领导为获奖者颁奖

经济管理系党总支书记高勇军做总结发言

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